تاریخ : سه شنبه, ۱۹ فروردین , ۱۴۰۴ Tuesday, 8 April , 2025

کل اخبار 8938اخبار امروز: 41

مطالب امروز

ضوابط خرید و فروش آرد ابلاغ شد سرمایه‌گذار معروف هشدار داد: قبل از ورود دولت‌ها به بازار، بیت‌کوین بخرید! ایران آماده همکاری بلندمدت با سرمایه‌گذاران در حوزه گردشگری است شانس روستاهای ایران برای جهانی شدن چقدر است؟ رگ گردن سرمربی استقلال باد کرد گفت‌وگوی فرهنگی، نیاز امروز جهان اسلام است ستاره پرسپولیس از ایران رفت دولت و مجلس امنیت سرمایه‌گذاری در معادن را تضمین کنند صنعت فولاد سال گذشته به دلیل مشکلات انرژی متضرر شد گسل پنهان، عامل ریزش مرگبار معدن باریت مهاباد تأکید معاون اول رئیس جمهور بر تولید فولادهای خاص با ارزش افزوده بالا آزادسازی محدوده‌های معدنی قفل‌شده در دستور کار صمت و منابع طبیعی

مطالب مرتبط با فرهنگ و تاریخ (ایران و جهان) | عصر گردشگری

۲۳دی

عید نوروز در ایران؛ تاریخچه و ریشه‌ها

عید نوروز در ایران همان شروع سال نوی ایرانی است که از دیرباز ریشه‌های عمیقی در میان ایرانیان باستان، به‌خصوص کشاورزان، داشته است. نوروز یکی از میراث فرهنگی ناملموس ایرانیان است که از سال 1388 در فهرست آثار ایران در یونسکو به ثبت رسیده و میراث جهانی بشر تلقی می‌شود. بعدها کشورهای افغانستان، تاجیکستان، روسیه، قرقیزستان، قزاقستان، سوریه، عراق، گرجستان، جمهوری آذربایجان، آلبانی، چین، ترکمنستان، هند، مغولستان، پاکستان، ازبکستان و مغولستان نیز به‌عنوان برگزارکنندگان این میراث فرهنگی به فهرست مزبور اضافه شدند.

۲۳دی

طرز تهیه خورش بامیه؛ ۱۱ ترفند حرفه‌ای!

در کشورمان انواع غذاهای سنتی وجود دارند که در صورت یاد گرفتن طرز تهیه‌ اصیل آن‌ها پختن این غذاها بسیار ساده است. طرز تهیه خورش بامیه نیز به عنوان یکی از غذاهای ایرانی مثل سایر انواع خورشت‌ها آسان است، اما نکاتی دارد که رعایت نکردن آن‌ها ممکن است باعث بد شدن طعم و ظاهر غذا شود. به همین دلیل، ما ضمن آموزش طرز تهیه‌ی این غذا ۱۱ ترفند حرفه‌ای را نیز ذکر کرده‌ایم تا با رعایت آن‌ها یکی از بهترین خورش‌‌ها را تهیه و همراه عزیزانتان میل کنید.

۲۳دی

نحوه پخت خورشت فسنجان؛ غذای سنتی ایرانی

در این نوشته، به نحوه پخت خورشت فسنجان می‌‏پردازیم. فسنجان از جمله غذاهای قدیمی ایرانی است که تاریخچه‏‌ی آن به دوران ساسانیان برمی‌گردد. در جشن‌ نوروز، به‌‏عنوان بخشی از سنت ایرانی‌ها خورشت فسنجان پخته می‌شد تا پایان زمستان و شروع بهار، در کنار پخت چنین غذاهایی جشن گرفته شود. این خورشت یکی از غذاهای ایرانی و اصیل است که در سراسر ایران پخته می‌شود؛ اما اصالت آن به استان مازندران در قسمت مرکزی شمال ایران برمی‌گردد.

۲۳دی

طرز تهیه ته دیگ ایرانی؛ انواع ته دیگ برنج

در بین مواد غذایی مختلفی که در آشپزی ایرانی استفاده می‏‌شود، می‌‏توان از برنج به‌‏عنوان یکی از پرمصرف‌‏ترین آن‏ها یاد کرد. همان طور که می‌‏دانید، برنج در دستور پخت بسیاری از کشورهای جهان وجود دارد؛ اما در ایران می‌‏توانید طعم منحصربه‌‏فردی از آن را تجربه کنید. لایه‌‏ی تردی که در فرایند پخت غذا، زیر آن ایجاد می‌شود ته دیگ نام دارد. در اینجا طرز تهیه‌‏ی ته دیگ ایرانی را به شما آموزش می‌‏دهیم که پای ثابت غذاهای ایرانی است .

۲۳دی

آداب و رسوم محلی ایران؛ آیین‌ و سنت های ایران باستان

آداب و رسوم ایرانی شامل همه‌ی سنت‌ها، مراسم، جشن‌ها و گردهمایی‌هایی است که به مناسبت‌های گوناگون برپا می‌شوند. از جشن‌های سالیانه نوروز، چهارشنبه‌سوری و یلدا گرفته تا جشن‌های ماهانه تیرگان، مهرگان، سپندارمزگان، از آیین‌های پیر چک‌چک و پیر شالیار و مراسم قره‌کلیسا گرفته تا مراسم مشهد اردهال و غسل منداییان در کارون و نیز آیین‌های محلی بیل‌گردانی و جشن شکوفه و…، همگی گوشه‌هایی از این آداب و رسوم ما هستند که از نیاکانمان به ارث گرفته‌ایم.

۲۲دی

جنگ‌ های ایران و عثمانی؛ جدول، بررسی علل

از زمان شروع حکومت صفویان بر ایران تا آغاز انقلاب مشروطه، بین دولت ایران و دولت عثمانی روابط خصمانه‌ای وجود داشت. به همین دلیل، یکی از اتفاقات مهم در این دوران جنگ های ایران و عثمانی محسوب می‌شوند. در زمان شاهان صفوی چندین بار با دولت عثمانی وارد جنگ شد و تا زمانی که ترکان عثمانی ضعیف شدند، این جنگ‌ها ادامه داشت. بعضی از این نبردها به‌‌نفع ایران تمام می‌شد و در بعضی دیگر، عثمانی‌ها پیروز میدان بودند.

۲۲دی

دعوت هیئت قرآن ثامن‌الائمه (ع) دماوند برای فراگیری آموزش قرآن و مداحی

هیئت قرآن ثامن‌الائمه (ع) شهرستان دماوند با بیش از ۱۷ سال سابقه در آموزش قرآن کریم، از علاقه‌مندان برای شرکت در جلسات آموزشی هفتگی دعوت به عمل می‌آورد.

۲۲دی

نمایشگاه عکس بنای تاریخی مسجد جامع ورامین از نگاه دانش‌آموزان برگزار می‌شود

همزمان با هفته فرهنگی شهرستان ورامین، نمایشگاهی از آثار دانش‌آموزان دختر با موضوع مسجد جامع ورامین در گالری هفت بهشت فرهنگسرای علامه قطب‌الدین رازی برگزار خواهد شد.

۲۰دی

همایش بزرگداشت امیرکبیر در فرمهین برگزار شد

همایش بزرگداشت امیرکبیر به مناسبت سالروز شهادت این شخصیت بزرگ تاریخ ایران در حسینیه امام جعفر صادق (ع) فرمهین برگزار شد.

۲۰دی

برگزاری یادواره شهدای هزاوه همراه با گرامیداشت شهید امیرکبیر

یادواره شهید امیرکبیر در آستانه ۲۰ دی روز شهادت میرزا تقی خان و ۴۲ شهید روستای هزاوه در مسجد جامع این روستا برگزار شد.

۱۹دی

مدیرکل جدید میراث‌فرهنگی استان خوزستان معارفه شد

طی آیینی باحضور معاون امور مجلس، حقوقی و استان‌های وزارت میراث‌ فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در اهواز، مدیرکل جدید میراث‌فرهنگی خوزستان معارفه و از زحمات مدیرکل پیشین تجلیل شد.

۱۹دی

حمله اعراب به ایران: مدت حکومت اعراب بر ایران

حمله‌ اعراب به ایران منجر به شکست ارتش ساسانیان شد و ایرانی‌ها نابودی کشورشان را در ابعادی گسترده تجربه کردند. پس از این حمله، تاریخ ایران وارد مرحله‌ی جدیدی شد. بهره‌نبردن اعراب از الگوها و تجربه‌‌هایی موفق حکومتی از یک سو و نداشتن نیت خیر و برنامه‌ی مشخص برای مملکت‌داری از سوی دیگر، سرنوشت شومی را برای نیاکان ما رقم زد.

۱۹دی

مطالب امروز

مطالب مرتبط با فرهنگ و تاریخ (ایران و جهان) | عصر گردشگری

تایم لاین

آخرین مطالب

ضوابط خرید و فروش آرد ابلاغ شد

سرمایه‌گذار معروف هشدار داد: قبل از ورود دولت‌ها به بازار، بیت‌کوین بخرید!

ایران آماده همکاری بلندمدت با سرمایه‌گذاران در حوزه گردشگری است

اخبار مهم