۱۳فروردین
افسانه همای سعادت؛ پرنده افسانه‌ای ایرانی!

افسانه همای سعادت؛ پرنده افسانه‌ای ایرانی!

یکی از پرنده‌های افسانه‌ای با ویژگی‌های خارق‌العاده همای سعادت است که در اساطیر ایرانی از آن یاد شده است. جالب اینکه در واقعیت نیز پرنده‌ای به همین نام وجود دارد که همان ویژگی‌های نوع افسانه‌ای را دارد. این پرنده در واقع نوعی کرکس با طول بدن ۱۰۲ تا ۱۲۵ سانتی‌متر است که ظاهر آن در سنین مختلف و در مناطق مختلف تفاوت دارد. البته، ما در این نوشتار قصد داریم درباره‌ی همای سعادت که پرنده‌ای افسانه‌ای و نماد خوشبختی است، مطالبی ارائه کنیم. با این حال، این پرنده را با نوع واقعی آن نیز مقایسه خواهیم کرد.

۰۶فروردین
بهترین مقاصد سفر داخلی در بهار را از دست ندهید!

بهترین مقاصد سفر داخلی در بهار را از دست ندهید!

با وجود پرشماربودن جاهای دیدنی ایران در فصل بهار، همچون باغ‌ها، جاده‌های سرسبز، طبیعت و سواحل زیبای کشورمان، انتخاب از بین بهترین مقاصد سفر داخلی در بهار کمی چالش‌برانگیز خواهد بود. در این مقاله، سعی می‌کنیم با درنظرگرفتن شرایط و سلیقه‌های گوناگون، گزینه‌های مختلفی از مقاصد گردشگری در بهار را معرفی کنیم؛ از فهرست شهرهای نزدیک تهران برای سفرهای کوتاه‌مدت گرفته تا سواحل بکر جنوب ایران و معرفی باغ‌های تاریخی.

۲۸اسفند
تخت سلیمان؛ تاریخچه، نقشه و عکس

تخت سلیمان؛ تاریخچه، نقشه و عکس

تخت سلیمان یا آتشکده آذرگشنسب مکانی باستانی در نزدیکی شهرستان تکاب در شمال غربی ایران است و جزو جاهای دیدنی مهاباد در استان آذربایجان غربی محسوب می‌شود. این محوطه‌ی تاریخی مساحتی در حدود ۱۲۴هزار متر مربع دارد. یافته‌های باستان‌شناسان نشان می‌دهد که در این محل، از عهد نوسنگی زندگی جریان داشته است. برخی تاریخ‌نگاران نیز معتقدند این مکان محل تولد زرتشت بوده است.

۲۸اسفند
کلم پلو شیرازی؛ روش طبخ، سرو و مواد اولیه

کلم پلو شیرازی؛ روش طبخ، سرو و مواد اولیه

یکی از غذاهای خوشمزه و محبوبی که سر سفره هر ایرانی پیدا می‌شود، کلم پلو شیرازی است و نام غذا مبین خاستگاه آن است. این غذای پلویی یکی از غذاهای ایرانی و اصیل است که با انواع گوشت پخته می‌شود. با این حال، تهیه‌ی آن با گوشت چرخ‌کرده متداول است، هرچند طرفداران کلم پلو با مرغ نیز کم نیستند. درخور توجه است که تهیه‌ی این غذا بدون رعایت نکات آن باعث می‌شود که نتیجه‌ی دلخواه حاصل نشود. ما در این نوشتار ضمن آموزش طرز تهیه این غذا، نکات پخت و شیوه‌ی سرو آن را نیز شرح داده‌ایم.

۲۸اسفند
هنر آینه کاری سنتی؛ تاریخچه، شیوه‌ها، کاربردها

هنر آینه کاری سنتی؛ تاریخچه، شیوه‌ها، کاربردها

یکی از هنرهای ایرانیِ در خدمت معماری، هنر آینه‌کاری است. در فرهنگ ایرانیان، آب و آینه همواره نماد پاکی و روشنایی و راست‌گویی بوده‌اند. بی‌گمان، به‌کارگیری آینه در تزیینات معماری ایرانی نیز برگرفته از همین فرهنگ است. با ورود نخستین آینه‌های نازک به ایران، هنرمندان به تلفیق آینه و هنر گره‌چینی پرداختند. آینه کاری سنتی متأخرترین ابتکار هنرمندان ایرانی در معماری و تزیین داخلی بنا محسوب می‌شود.

۲۶اسفند
تاریخ پارت ها (اشکانیان) در ایران باستان (247 پیش از میلاد تا 224)

تاریخ پارت ها (اشکانیان) در ایران باستان (247 پیش از میلاد تا 224)

تاریخ پارت ها زمان حکومت مردمانی رزم‌آور از قبیله‌ی پرنی در شمال شرقی ایران امروزی بود که در آن دوران به‌نام منطقه‌ی پارت شهرت داشت. آنها سلسله‌ی اشکانی را در ایران بنیان نهادند که حدود 471 سال پایدار بود. برای کسب آگاهی از کلیات این حکومت، زمان پیدایش، دوره‌ی اوج حکومت اشکانیان و افول آن بهتر است خلاصه تاریخ ایران را بخوانید. سپس، با خواندن نوشتار حاضر اطلاعاتتان را در این خصوص بیشتر کنید.

۲۵اسفند
نمای سنتی آجری؛ راز پنهان شکوه معماری کهن ایران!

نمای سنتی آجری؛ راز پنهان شکوه معماری کهن ایران!

مهم ترین آثار تاریخی ایران، مانند گنجینه‌های پنهانی در دل این سرزمین کهن، روایتگر داستان‌هایی از شکوه، عظمت و رنج‌اند. از تخت جمشید تا طاق کسری، هر بنا حکایتی از تمدن ایرانی است که در هر سنگ و آجر آن، تاریخ نفس می‌کشد. آجر نمای سنتی ایرانی آثار همچون آینه‌هایی از گذشته‌اند که شجاعت، هنر و فرهنگ مردمان این سرزمین را در دل خود ثبت کرده‌اند.

۲۲اسفند
حمام وکیل شیراز؛ تاریخچه، نقشه و عکس

حمام وکیل شیراز؛ تاریخچه، نقشه و عکس

شهر شیراز، مرکز استان فارس، در حدود 900 کیلومتری جنوب تهران واقع شده است. این شهر باستانی ایران حتی در زمان ساخت شهر پارسه و تخت جمشید نیز وجود داشته است. همین واقعیت، دلیلی بر قدمت این شهر است. جاهای دیدنی شیراز، از جمله مجموعه تاریخی زندیه و حمام وکیل شیراز که بخشی از آن است، گواهی بر این ادعا هستند.

۲۲اسفند
حکومت سلوکیان در ایران باستان (312 تا 63 پیش از میلاد)

حکومت سلوکیان در ایران باستان (312 تا 63 پیش از میلاد)

حکومت سلوکیان که توسط یکی از سرداران اسکندر مقدونی به نام سلوکوس یکم در 312 پیش از میلاد مسیح، پایه‌گذاری شده بود، حکومتی یونانی بود. این حکومت تا سال 63 پیش از میلاد دوام داشت. البته، اشکانیان که حکومتی ایرانی‌تبار بودند، تا حدودی پای حاکمان این حکومت را در سال 187 پیش از میلاد مسیح، از کشورمان کوتاه کردند. برای آگاهی از جزئیات حکومت سلوکیان بر ایران به گاهشمار این حکومت در خلاصه تاریخ ایران مراجعه کنید.

۲۲اسفند
مهارت‌های ساختن و نواختن ساز نی، یک ساز بادی ایرانی

مهارت‌های ساختن و نواختن ساز نی، یک ساز بادی ایرانی

ساز نی یکی از قدیمی‌ترین سازهای بشر است که از گیاه نی تهیه می‌شود. مهارت‌های ساختن و نواختن نی در ایران به هزاران سال پیش بازمی‌گردد. به این ساز بادی ایرانی «نی هفت‌بند» نیز گفته می‌شود که در مجموعه سازهای بدون زبانه قرار می‌گیرد. نوازنده نی به‌صورت هم‌نوازی‌ و تک‌نوازی‌ از این ساز استفاده می‌‌کند. ساز نی در موسیقی سنتی ایرانی ارزش والایی دارد و از نواهای حزن‌انگیز و عرفانی تا نغمه‌های شاد و شورانگیز را با آن می‌نوازند.

۲۲اسفند
موجودات افسانه‌ ای ایرانی؛ آشنایی با 4 موجود

موجودات افسانه‌ ای ایرانی؛ آشنایی با 4 موجود

موجودات افسانه‌ای ایرانی بخش مهمی از اسطوره‌ها و باورهای کهن ایران هستند که در داستان‌های شاهنامه و دیگر متون تاریخی و ادبی بازتاب یافته‌اند. اگر به اسطوره‌های ایرانی علاقه داشته باشید، احتمالاً نام موجودات افسانه‌ای ایرانی مانند ماهی کر، جغد، کرشپتر و چمروش را شنیده‌اید. این موجودات شگفت‌انگیز که در آثار فردوسی و دیگر شاعران بزرگ ایران توصیف شده‌اند، هرکدام نمادی از قدرت، خرد، محافظت یا سرنوشت بوده‌اند. روایت‌هایی که درباره‌ی این موجودات اسطوره‌ای ایرانی شکل گرفته‌اند، نشان‌دهنده‌ی جایگاه مهم آن‌ها در فرهنگ و ادبیات کهن ما هستند.

۲۲اسفند
طرز تهیه مرصع پلو، بهترین غذای مجلسی ایرانی

طرز تهیه مرصع پلو، بهترین غذای مجلسی ایرانی

یکی از غذاهای ایرانی که به دلیل ظاهر تزیین‌شده و مناسب خود شهرت بسیار دارد، مرصع پلو است. خاستگاه این غذا شهر قزوین است و در شهرهای خراسان و فارس نیز آن را به روش متفاوتی می‌پزند. البته، طرز تهیه مرصع پلو تفاوتی ندارد و استفاده از گوشت مرغ یا گوشت گوسفندی آن را متفاوت می‌کند. از این میان، استفاده از سینه‌ی مرغ ریش‌ریش شده در این غذا متداول است. برنج غذا نیز حتما باید به‌صورت آبکش تهیه شود.  

۲۱اسفند
طاق بستان؛ تاریخچه، نقشه و عکس

طاق بستان؛ تاریخچه، نقشه و عکس

طاق بستان مجموعه‌ای از سنگ‌نگاره‌های دوران حکومت ساسانیان است که از شاهکارهای تاریخی جهان و برترین آثار باستانی ایران به شمار می‌رود. این مجموعه ارزشمند از زیباترین جاهای دیدنی کرمانشاه است که در دامنه کوه‌های زاگرس قرار دارد. نقش‌برجسته‌ها و کنده‌کاری‌های سنگ‌ها دربردارنده‌ی تصاویری از پادشاهان ساسانی نظیر اردشیر سوم، خسروپرویز، شاهپور سوم، کتیبه‌های طاق بستان و… است.

۲۰اسفند
هخامنشیان چند سال بر ایران حکومت کردند؟ تاریخ سلسله هخامنشی

هخامنشیان چند سال بر ایران حکومت کردند؟ تاریخ سلسله هخامنشی

هخامنشیان یکی از باشکوه‌ترین سلسله‌های تاریخ ایران بودند که با ایجاد بزرگ‌ترین امپراتوری جهان باستان، تمدنی بی‌نظیر را بنیان نهادند. این شاهنشاهی قدرتمند بیش از ۲۰۰ سال بر ایران حکومت کرد و به دلیل مدیریت منسجم، ساختار اداری پیشرفته و تساهل دینی، در تاریخ جهان متمایز شد. هخامنشیان نه‌تنها در ایران بلکه در سراسر جهان باستان تأثیر عمیقی گذاشتند و آثار به‌جا‌مانده از آنان، مانند تخت جمشید، نشان‌دهنده‌ی عظمت این امپراتوری است.

۱۶اسفند
مهارت های ساختن و نواختن ساز عود (بربط)

مهارت های ساختن و نواختن ساز عود (بربط)

ساز عود (رود) یا بربت (بربط)، سازی با صدای بم، عمیق، دلنشین و جذاب است که در موسیقی سنتی ایرانی نقش پررنگی دارد. این ساز در تقسیم بندی انواع سازها، در رده سازهای زهی قرار می‌گیرد. ساخت و نواختن این ساز نیاز به مهارت خاصی دارد که با تمرین و تکرار امکان کسب این مهارت وجود دارد.

۱۴اسفند
محراب مسجد چیست؟ بررسی تاریخچه، انواع و سیر تحول آن

محراب مسجد چیست؟ بررسی تاریخچه، انواع و سیر تحول آن

محراب مسجد الجایتو یکی از محراب‌های زیبای ایرانی محراب مسجد به عنوان مکانی برای ایستادن امام جماعت جهت برپایی نماز یکی از شاخص‌ترین عناصر معماری ایرانی پس از اسلام است. محراب‌ها به ‌واسطه قداست و اهمیتی که در بناها دارند، با کاربری‌های مختلفی در مسجد، مدرسه و کاخ به‌کاربرده شده‌اند. در آغاز، محراب در یکی […]